Natuurlijk concept om oxidatieve stress te bestrijden

Reactieve zuurstofsoorten (ROS) worden gevormd door cellulaire ademhalingsactiviteit. Als gevolg van de onvolledige reductie van zuurstof zijn ROS zeer agressieve moleculen, klaar
om het belangrijke metabolische proces te beschadigen. Vooral weefselorganen met een hoge stofwisseling zijn gevoelig
voor aanzienlijke niveaus van ROS. Idealiter worden deze vrije radicalen geneutraliseerd door de lichaamseigen anti-oxidantsystemen.

Oxidatieve stress is het gevolg van een onevenwicht tussen de niveaus van antioxidanten en reactieve zuurstofsoorten. Oxidatieve stress treedt op wanneer het evenwicht wordt verstoord door overmatige niveaus van reactieve zuurstofsoorten of uitputting van de antioxidantafweer.

Onderzoek naar nieuwe bio-efficiënte antioxidanten heeft zich vooral gericht op natuurlijke antioxidanten om tegemoet te komen aan de zorgen van de consument over veiligheid en toxiciteit. Druivenpitten en bijproducten van de verwerking van wijn- en groene thee-extracten vormen een overvloedige bron van flavonoïden en polyfenolen.

Er is gerapporteerd dat het antioxidantpotentieel van druivenpitextract 20 en 50 keer groter is dan respectievelijk vitamine E en C, als gevolg van verhoogde niveaus van polyfenolen.

AFLORIN®   BF L is een unieke formulering van een wateroplosbare bron van polyfenolen en krachtige chelatoren, die een efficiënte bron van antioxidanten vertegenwoordigen, het natuurlijke antioxidantafweersysteem versterken en een goed hulpmiddel bieden om het aspect van de vleeskwaliteit te verbeteren .